En 100 g (Gramos) de Cerdo, fresco, lomo, entero, separables magra y grasa, cocidos, asados hay 1 µg de La vitamina D (D2 + D3).

onz picar, con exclusión de basuras (rendimiento a partir de 1 chuleta prima, con la basura, con un peso 151 g) gramos (g) kilogramos (kg) 100 gramos (g) onza libra

Cerdo, fresco, lomo, entero, separables magra y grasa, cocidos, asados

Cerdo, fresco, lomo, entero, separables magra y grasa, cocidos, asados es un tipo de Productos de cerdo. Los nutrientes más importantes en Cerdo, fresco, lomo, entero, separables magra y grasa, cocidos, asados se enumeran a continuación.

Agua	57.51 g	57.51	g
La energía (calorías)	248 kcal	248	kcal
Energía (julios)	1038 kJ	1038	kJ
Proteína	27.09 g	27.09	g
lípido total (grasa)	14.65 g	14.65	g
Ceniza	1.21 g	1.21	g
Hidratos de carbono, por diferencia	0 g	0	g
Fibra, dietética total	0 g	0	g
Azúcares, total de	0 g	0	g
Calcio, Ca	19 mg	19	mg
Hierro, Fe	0.99 mg	0.99	mg
El magnesio, Mg	26 mg	26	mg
El fósforo, P	242 mg	242	mg
Potasio, K	408 mg	408	mg
Sodio, Na	59 mg	59	mg
Zinc, Zn	2.32 mg	2.32	mg
Cobre, Cu	0.056 mg	0.056	mg
El manganeso, Mn	0.011 mg	0.011	mg
El selenio, Se	33.4 µg	33.4	µg
La vitamina C, ácido ascórbico total	0.6 mg	0.6	mg
tiamina	0.988 mg	0.988	mg
Riboflavina	0.313 mg	0.313	mg
La niacina	5.572 mg	5.572	mg
Ácido pantoténico	0.76 mg	0.76	mg
La vitamina B-6	0.516 mg	0.516	mg
El folato, el total de	6 µg	6	µg
Ácido fólico	0 µg	0	µg
El folato, comida	6 µg	6	µg
El folato, DFE	6 µg	6	µg
La colina, el total de	93.1 mg	93.1	mg
betaína	3.6 mg	3.6	mg
Vitamina B12	0.71 µg	0.71	µg
La vitamina B-12, añadido	0 µg	0	µg
La vitamina A, RAE	3 µg	3	µg
retinol	3 µg	3	µg
Caroteno, beta	0 µg	0	µg
Caroteno, alfa	0 µg	0	µg
Criptoxantina, beta	0 µg	0	µg
La vitamina A, IU	9 IU	9	IU
El licopeno	0 µg	0	µg
La luteína + zeaxantina	0 µg	0	µg
La vitamina E (alfa-tocoferol)	0.19 mg	0.19	mg
La vitamina E, añadido	0 mg	0	mg
La vitamina D (D2 + D3)	1 µg	1	µg
La vitamina D3 (colecalciferol)	1 µg	1	µg
Vitamina D	42 IU	42	IU
La vitamina K (filoquinona)	0 µg	0	µg
Dihydrophylloquinone	0 µg	0	µg
Los ácidos grasos, saturados totales	5.37 g	5.37	g
4: 0 butanoico, ácido graso butírico	0 g	0	g
6: 0 hexanoico, ácido graso caproico	0 g	0	g
8: 0 octanoico, ácido graso caprílico	0 g	0	g
10: 0 decanoico, ácido graso cáprico	0.01 g	0.01	g
12: 0 dodecanoico ácido graso, láurico	0.01 g	0.01	g
14: 0 tetradecanoico, mirístico, ácido graso saturado común	0.19 g	0.19	g
16: 0 hexadecanoico, ácido graso palmítico	3.31 g	3.31	g
18: 0 octadecanoico, ácido graso esteárico	1.75 g	1.75	g
Los ácidos grasos, monoinsaturados totales	6.51 g	6.51	g
16: 1 indiferenciada, hexadecenoico, palmitoleico	0.46 g	0.46	g
18: 1 indiferenciada	5.86 g	5.86	g
20: 1 eicosenoico, gadoleico	0.13 g	0.13	g
22: 1 indiferenciada, docosenoico, erúcico	0 g	0	g
Los ácidos grasos, poliinsaturados totales	1.21 g	1.21	g
18: 2 indiferenciada	1.07 g	1.07	g
18: 3 indiferenciada, octadecatrienoico, linolénico	0.03 g	0.03	g
18: 4 octadecatetraenoico, parinárico	0 g	0	g
20: 4 indiferenciada, eicosatetraenoico, araquidónico	0.06 g	0.06	g
20: 5 n-3 (EPA)	0 g	0	g
22: 5 ω-3, n-3 docosapentaenoico (DPA), clupanodónico	0 g	0	g
22: 6 Omega-3 DHA (ω-3, n-3) docosahexaenoico	0 g	0	g
Colesterol	82 mg	82	mg
triptófano	0.341 g	0.341	g
treonina	1.232 g	1.232	g
isoleucina	1.261 g	1.261	g
leucina	2.168 g	2.168	g
lisina	2.432 g	2.432	g
metionina	0.713 g	0.713	g
cistina	0.344 g	0.344	g
fenilalanina	1.08 g	1.08	g
tirosina	0.938 g	0.938	g
valina	1.466 g	1.466	g
arginina	1.693 g	1.693	g
histidina	1.073 g	1.073	g
alanina	1.582 g	1.582	g
Ácido aspártico	2.504 g	2.504	g
Ácido glutamico	4.218 g	4.218	g
glicina	1.327 g	1.327	g
prolina	1.11 g	1.11	g
serina	1.119 g	1.119	g
El alcohol, acetato de	0 g	0	g
Cafeína	0 mg	0	mg
teobromina	0 mg	0	mg

Nutrientes en Cerdo, fresco, lomo, entero, separables magra y grasa, cocidos, asados